Ristorazione ed Eventi
R istoratrice per venti anni a Capalbio, la famiglia Olivi ha proseguito anche con il Casale degli Olivi la passione per la tradizione culinaria toscana, con torte fruttate, gustose e fresche, cantucci toscani e fragranti crostate.
I pranzi e le cene, organizzate per gli ospiti della struttura, offrono la possibilità di assaporare il gusto della pasta fatta in casa, del cinghiale alla cacciatora, dei tortelli maremmani in varianti gustose e ricercate, del filetto di manzo al morellino di Scansano in salsa di cipolle rosse di tropea o della buttera tagliata su pietra ollare…per finire con i tradizionali tozzetti alle mandorle…
Cucina locale curata sia del gusto che dell’estetica, apprezzata e rinomata.
Ad accompagnare le pietanze, il gustoso Olio extra vergine di Oliva IGP “Brumenica”, prodotto dall’Azienda, ed i vini di produzione propria.
Presso la nostra struttura possiamo anche organizzare eventi quali cerimonie, feste private, feste di compleanno, il vostro matrimonio, mettendo a disposizione sia la sola location che l’intero servizio catering, con possibilità anche di riservare l’intera struttura per la data desiderata. A bordo piscina, a buffet o con servizio al tavolo, potremo guidarti nell’organizzazione e nella scelta del menù più adatto all’evento da festeggiare.
Piccoli eventi ( max 35 pax ) tutto l’anno
Grandi eventi ( oltre 40 pax max 100 pax) non tra giugno e settembre.
Per informazioni: [email protected]
Non effettuiamo servizio di mezza pensione o pensione completa.
